土豆炖西兰花怎么做

1、准备西兰花200克、土豆300克、少许蒜和100克的高汤 。
2、西兰花,土豆洗干净切块成块状 。
【土豆炖西兰花怎么做】3、锅中放油烧热后加少许蒜片,倒入土豆块翻炒 。
4、再倒入西兰花翻炒至快熟时加入高汤炖5分钟入味,最后撒少盐和迷迭香即可出锅 。