1、材料:三亚本地新鲜海产(虾、蟹、螺、贝、鱼皆可) 。
2、以姜片、蒜苗等调制锅底 。
3、烧开后依个人爱好放入各类海鲜 。
4、蘸取秘制酱汁即可食用 。
【三亚海鲜火锅怎么做】5、三亚海鲜火锅是海南一带的传统风味名肴,属于海南菜 。三亚十大名菜之三 。取材三亚本地海鲜,虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有,各取所好 。锅底仅入姜片、蒜苗等调味,旨在保留原汁原味,尤其凸显海鲜特有的清甜和营养,辅以各家秘制蘸酱,尤其美味 。
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