【绿豆可以与鸡蛋一起吃吗 绿豆和鸡蛋可否一起吃】
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1、绿豆和鸡蛋可以一起吃,绿豆芽属于凉性食物,具有清热解毒、消暑防暑、利水消肿的功效,绿豆蛋白含量也很高,含有丰富的胰蛋白酶抑制剂,能保护肝、肾 。
2、蛋类富含优质蛋白质,可迅速增加身体能量,促进骨骼与牙齿的强健,蛋类属于平性食品,二者搭配起来也不会有冲突,一般来说,如果能隔一个小时吃会比较好 。
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