【可乐鸡翅是不是很好吃啊】做法:
1、把鸡翅切成块用盐腌15分钟锅里放油油热后放入葱姜片和少许酱油 , 然后放入鸡翅翻炒到变色断生 , 加入可乐以没过鸡翅为主 , 开后小火炖到汤汁浓厚 , 再开大火 , 翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个然后倒入锅中 , 加上可乐和姜片 , 可乐要高过鸡翅 , 大火把可乐烧沸 , 然后小火慢慢炖 , 炖到汤汁浓厚 , 再开大火加上一点盐翻炒一下出锅 。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右 , 再放入烤箱内烤1-2个小时 , 转面再烤30分钟即可 。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色 , 再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚 上桌前淋上少许柠檬汁 做可乐鸡翅要用一般的可乐 , 不要用低糖可乐 , 因为那里面加了甜味剂 , 加热后会有苦味 。
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