【绿豆粥和韭菜一起吃吗】绿豆粥和韭菜可以一起吃 。绿豆粥中的主要材料就是绿豆 ， 其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分；中医认为绿豆味甘 ， 性寒 ， 具有清热解毒、降火解暑等多种功效 ， 食用及营养加重都很高；而韭菜是一种常见的蔬菜 ， 具有强烈气味 ， 其中维生素、纤维素含量丰富 ， 而且还具有补肾、健胃、替身、止汗等多种功效 ， 绿豆粥和韭菜虽然完全不搭边 ， 但是两者的成分和功效并无冲突 ， 不会发生反应 ， 所以是可以一起吃的 。
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