材料：蜂蜜、新鲜生姜片10至15克 。
做法：
1、洗净、切丝 。生姜连汁加入少量冷水 ， 煮开；
2、加入冰糖熬煮25分钟 。煮好的姜茶 ， 晾凉；
3、加入10至15克蜂蜜 ， 装入玻璃瓶密闭保存 。
【蜂蜜泡生姜的做法】需要注意加入蜂蜜时 ， 水温不可过高 ， 否则会破坏其中的维生素C ， 降低其抗氧化能力 。
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