长大|再苦也别苦孩子,多给孩子吃一菜,多贵都别省,视力好,长大个!
今年的七月算得上是历史以来很长的三伏天了,一连经历了连续几个高温天气,我们老话会说“小暑大暑,上蒸下煮”,正是小署天的来临,造成了雨水的增多以及气温越来越高,人们的食欲也受到了一定的影响,在这里,我们平时的饮食最好还是以清淡稳住,特别是孩子就更需要注意了,不然健康可能会受到影响!
红薯叶即红薯地上秧茎顶端或两侧的嫩叶,在南方,红薯四季都可以收成。但是很少人了解红薯叶的价值,其实这种食材也誉为蔬菜皇后跟长寿菜,可见它的营养是爆棚的。掐尖后直接凉拌或是炒着吃,口感鲜嫩滑爽、清香可口。具有增强免疫功能,提高机体抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老的作用。
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红薯叶富含有丰富的蛋白质,葡萄糖,钙,磷等营养物质,且都高于红薯的块茎。将其与常见的蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。有助于人体维持机体正常的功能,维持肌肤弹性与细胞结构,还能帮助人体补充蛋白质,减缓肌肤衰老,帮助增强人们的体质,维持身体健康。
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地瓜叶中含有丰富的维生素A,能帮助改善视力,预防夜盲症。对于视力不好者,可以常吃些红薯叶。而且红薯叶含丰富的叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒。而且红薯叶中富含抗氧化物质,因此,常吃红薯叶可以有效地提高人体的免疫功能。此外红薯叶还富含钙、铁等微量元素,能很好补充身体所需的钙、铁元素。对于患有贫血症状者不妨常吃些红薯叶,不仅好吃,而且很有营养。还可以促进骨骼增长。
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【 长大|再苦也别苦孩子,多给孩子吃一菜,多贵都别省,视力好,长大个!】三伏天的气温是一天比一天高了,对于孩子来说却是养生的绝佳时期,我们要把握好冬病夏治这个原则,养成良好的饮食习惯,搭配好的运动习惯,这样身体才会更加的健康!
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