1、将橙子、柠檬洗干净,用厨房纸擦干水分 , 刮去外皮 。
【水果酵素的制作方法】2、切去两头,切成0.5cm厚的薄片备用 。
3、准备一个无水、无油、消毒干净的密封罐 , 摆一层橙子,一层柠檬片一层白砂糖,反复 , 直到所有的水果都放进去,最上面铺一层白砂糖 。
4、最后盖上盖子,放置两小时,待砂糖全部融化,用消毒的筷子搅拌均匀,每日搅动1-2次 , 2周之后就完成了 。
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