1、猪肠用豆面、醋两面反复抓洗干净 。锅中放清水，将猪肠放进去焯水 。
2、猪肺要用清水灌洗干净，洗时放少许料酒，也要焯水 。
3、另起锅加开水，放猪肠、和猪肺，炖肉料包，加黄酒、黄豆酱、生抽、白酒、冰糖大火烧开，小火卤至熟 。
【卤煮火烧面饼的做法】4、北豆腐切约1厘米厚的片，过油炸至两面金黄 。待猪肠煮好后放入汤锅中，煮至入味 。
5、烙好的火烧也放入汤锅中煮一下 。
6、香菜洗净切段 。
7、芝麻酱和酱豆腐、韭菜花和成酱料 。
8、蒜瓣拍碎加少许盐做成蒜汁 。
9、将火烧捞出切井字块，放在碗底 。
10、豆腐捞出切斜刀块，放在火烧边上 。
11、猪肺、猪肠切段放在火烧上面，浇上卤汤、酱料、蒜汁、香菜 。

• 金子用火烧变黑了怎么回事
• 描写火烧云的句子
• 农用柴火烧鸡一整只做法
• 是谁火烧草料场把林冲逼上梁山
• 火烧云作文 有关火烧云作文范文
• 梦见大火烧山什么意思
• 什么叫怒火中烧，怒火中烧的意思是什么?
• 发面饼怎么做又软又香
• 火烧圆明园观后感50字，火烧圆明园观后感150字
• 老北京卤煮的做法