文章插图
1、枇杷红枣粥
原料:粳米100克 , 枇杷六枚 , 白糖10克 , 冷水1000毫升 。
做法:将枇杷冲洗明净 , 撕去外皮 , 剔去枇杷核 。粳米洗净 , 用冷水浸泡一小时后捞进去 , 沥干水分 。锅内列入1000毫升冷水 , 列入粳米、红枣 , 用大火烧开后列入枇杷 , 改成小火熬煮成粥 , 末了列入白糖调味即可食用 。
2、山药枸杞粥
【女人美白祛斑吃什么 女人美白祛斑吃什么食物】原料:春季适宜 。粳米100克 , 鲜山药50克 , 枸杞15克 , 白糖15克 , 蜂蜜10克 , 冷水1500毫升 。
做法:粳米洗净 , 用冷水浸泡一小时后捞进去 , 沥干水分 。新鲜山药去皮 , 刮洗明净 , 切成小丁状待用 。枸杞子用温水泡开待用 。锅内列入1500毫升冷水 , 放入粳米、山药、枸杞 , 用大火烧开 , 转小火熬制软烂即可 , 食用时列入白糖和蜂蜜 。
3、薏仁莲子粥
原料:薏仁150克 , 莲子50克 , 红枣五颗 , 冰糖15克 , 冷水1000毫升 。
做法:薏仁淘洗明净 , 用冷水浸泡三个小时 , 捞出沥干水分 。莲子去莲心 , 用冷水洗净 。红枣洗净去核 。锅内列入1000毫升冷水 , 放入薏仁 , 用旺火烧沸 , 然后列入莲子、红枣 , 一起焖煮至熟透 , 末了列入冰糖 , 熬至成粥状 , 即可食用 。
4、橘子山楂粥
原料:粳米100克 , 橘子两个 , 山楂30克 , 白糖10克 , 冷水1500毫升 。
做法:橘子剥皮 , 撕去筋络 , 逐瓣隔离 , 用竹签去掉橘子核 , 切成小三角块 。山楂洗净后一切为二 , 去掉种子 。粳米洗净 , 用冷水浸泡一小时后捞进去 , 沥干水分 。锅内列入1000毫升冷水 , 列入粳米、橘子块 , 山楂块 , 用旺火烧开 , 转小火熬成粥 , 末了列入白糖即可食用 。
5、大米黄瓜粥
原料:大米100克 , 鲜嫩黄瓜300克 , 精盐2克 , 生姜10克 。
做法:将黄瓜洗净 , 去皮去心切成薄片 。大米淘洗干净 , 生姜洗净拍碎 。锅内加水约1000毫升 , 置火上 , 下大米、生姜 , 武火烧开后 , 改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片 , 再煮至汤稠 , 入精盐调味即可 。一日二次温服 。
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