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1、黑豆 。我国自古认为吃豆是对人有益的，黑豆也可以生血 。
【早餐吃什么补血? 早餐吃什么补血】2、胡萝卜 。胡萝卜含有很丰富的维生素B、C，同时又含有胡萝卜素这一特别的营养素，胡萝卜素对于补血有很大的好处 。
3、菠菜 。这是很有名的常见补血蔬菜，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以贫血的人吃什么好，多吃菠菜可防治贫血 。
4、龙眼肉 。贫血的人吃什么好，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等 。
5、发菜 。多吃发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血 。
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