黄瓜豆腐丝怎么做好吃

凉拌黄瓜豆腐丝的用料:干豆腐2张、黄瓜1根、辣椒1只、盐适量、陈醋适量、油适量、蒜3瓣 。
做法:
1、干豆腐切丝,焯热水 。
2、黄瓜切丝,蒜切沫 。
【黄瓜豆腐丝怎么做好吃】3、辣椒剪成丝,加适量油,略微煎制 。
4、将干豆腐、黄瓜丝、蒜沫、辣椒油、盐、陈醋依次放入盆中拌均匀,即可装盘 。