韭菜和大闸蟹能一起吃吗

【韭菜和大闸蟹能一起吃吗】韭菜和大闸蟹可以一起吃 。从食物性味上来看,螃蟹性咸寒,韭菜性温,两者一起食用可以达到中和性味的功效而韭菜中含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素C及钙、铁、等矿物质元素,两者营养丰富,并无营养成分会产生相克反应,因此适合一起适用 。