高汤面线如何做

【高汤面线如何做】1、平底锅中放少许油打入一个鸡蛋 。
2、待一面煎黄后翻面,煎炒完整的荷包蛋 。
3、猪骨汤在锅中煮开 , 可加入肉片 。
4、把面线倒入锅中 。
5、青菜洗净切碎倒入锅中 。
6、加入少许老抽 。
7、加入适量芝麻油 , 待开锅再煮2分钟即可 。
8、煮好的面上面放上之前煎好的荷包蛋 。