辅食鸭蛋怎么做

1、材料:鸭蛋6个,红、橙、黄、绿椒各30克 , 姜10克,调味料-白胡椒粉1/8茶匙、盐适量 。
2、备好材料 。鸭蛋先洗净,然后打到器皿中,用筷子或打蛋器打散 。
【辅食鸭蛋怎么做】3、彩椒切成小条状 , 加到蛋液中,随后加入调味料,拌匀 。
4、适量油热锅,放姜片入锅慢火煎香,逼出姜味后,把姜片夹出来 。
5、倒适量蛋液进平底锅,以中小火慢煎,不必翻面,适时盖上盖子,使表面容易熟透 。
6、以上就是辅食鸭蛋做法 。