白果冷冻是带壳还是剥壳保存

1、白果冷冻建议带壳保存 。
【白果冷冻是带壳还是剥壳保存】2、如果是剥开外壳保存 , 这样冷冻保存也不会保存太久 , 所以尽量还是带着外壳保存,这样效果会更好 。新鲜白果储存的最好方式就是冷藏 。如果室内室温27摄氏度以上,把白果放在冷藏室是没有作用的,因为会经常打开冰箱门,这个时候 , 室温会窜到冰箱里面,因此还是会变质 。