左手拿刀还是右手拿刀 左手拿刀右手拿枪


吃西餐是左手拿刀还是右手拿刀-标准拿法须知
右手
吃西餐时右手拿刀,左手拿叉 。使用刀叉时,左手用叉用力固定食物,同时移动右手的刀切割食物 。
拿刀叉的方法:总的来说,右手拿刀,左手拿叉 。锯齿得刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种小刀,是用来抹果酱的 。叉子别一下子插大块物品,别一口吃不下去 。勺子是用来喝汤的 。
1、餐盘的左边放叉,右边放刀 。切餐盘中的食物时,右手拿起餐刀,食指几乎伸直,餐刀钝面向上,其他四指握住刀柄 。
2、左手握叉,叉口朝外且向下 。食指伸直放在柄背上 。接近叉口但不要离得太近,以免手指碰到食物,其他四指握住叉柄 。
3、手腕自然弯曲,食指向下朝着餐盘,刀叉的端部也指向餐盘 。切食物时,刀靠近叉子前后运动,意大利面很容易切,而有韧性的食物难切一些,每次只切1-2口食物 。
4、用叉子将小口的食物送到嘴里,叉口向下,吃的时候柄背抬起 。
左手拿刀还是右手拿刀?吃西餐的时候是右手拿刀,左手拿叉 。
在西方的饮食文化中,餐刀只是用来切割食物的,不能将食物送进嘴里,这种行为是不礼貌的 。在吃西餐的时候,食物一定要吃一块切一块,而不能全部切好一起吃 。除此之外,刀叉盒盘子之间不能发出碰撞声,这也是不礼貌的行为 。在去西餐厅用餐之前,还需要注意穿着礼仪 。男士一定要穿着整洁,如西装式比较好的选择;女士的话,晚礼服是比较好的选择 。最好不要穿着休闲服进入西餐厅 。
左手拿刀还是右手拿刀左手拿刀还是右手拿刀?如果是第一次吃西餐的话,可能不清楚左右手拿刀叉的顺序 。到底是左手拿刀还是右手拿刀呢?一起来了解一下吧 。
介绍
吃西餐时是右手拿刀,左手拿叉,切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中 。使用刀时,刀刃不可向外 。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字形,分别放在餐盘边上 。刀刃朝向自身,表示还要继续吃 。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中 。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下 。
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其他扩展-点餐时注意什么
头盘:也称为开胃品,一般有冷盘和热盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯 。奶油鸡酥盒、焗蜗牛等 。
汤:大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类 。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤 。法式葱头汤 。
副菜:通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜 。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等 。
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主菜:肉、禽类菜肴是主菜 。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等 。禽类菜肴的原料取自鸡 。鸭、鹅;禽类菜肴最多的是鸡,可煮、可炸、可烤、可焗,主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等 。
蔬菜类菜肴:可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉 。与主菜同时搭配的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作 。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,一般不加味汁 。
西餐可以左手拿刀吗
1、吃西餐时右手拿刀,左手拿叉 。使用刀叉时,左手用叉用力固定食物,同时移动右手的刀切割食物 。用餐中暂时离开,要把刀叉呈八字形摆放,尽量将柄放入餐盘内,刀口向内;用餐结束或不想吃了,刀口向内、叉齿向上,刀右叉左地并排纵放,或者刀上叉下地并排横放在餐盘里 。
2、刀是用来切食物的,不要直接用刀叉起食物送入口中,也不要用刀叉同时将食物送入口中;刀上沾上酱料不可舔食;用餐刀切割食物时不要在餐盘上划出声音 。
3、餐巾摆放的位置不同,寓意不同 。当主人铺开餐巾时,就表示用餐开始,当主人把餐巾放在桌子上,表示用餐结束 。中途暂时离开,将餐巾放在本人座椅面上 。
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左手拿刀,右手拿叉,正确吗?
左手拿刀,右手拿叉,是不正确的 。应该是右手拿刀,左手拿叉 。刀、叉、勺西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用 。刀:是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送 。切记:右手拿刀 。如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现 。正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包,然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面 。叉:要左手拿叉,叉起食物往嘴里送时动作要轻 。捡起适量食物一次性放入口中牞叉子捡起食物入嘴时,牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响 。
吃西餐应该是左手拿刀右手拿叉子还是左手拿叉子右手拿刀呢吃西餐时应右手持刀,左手持叉 。
切带骨头或硬壳的肉食,叉子一定要把肉叉牢,刀紧贴叉边下切,以免滑开 。
切菜时,注意不要用力过猛撞击盘子而发出声音 。不容易叉的食品,或不易上叉的食品,可用刀把它轻轻推上叉 。
除喝汤外,不用匙进食 。汤用深盘或小碗盛放,喝时用汤匙由内往外舀起送入嘴,即将喝尽,可将盘向外略托起 。吃带有腥味的食品,如鱼、虾、野味等均配有柠檬,可用手将汁挤出滴在食品上,以去腥味 。
扩展资料:
西餐一般有刀叉可用,而且它们不止一副,往往是两三副 。通常是刀放在你的右手,叉放在你的左手 。三副刀叉按照顺序,由外侧向内侧取 。
先拿最外面那一副,最外面那副一般是吃色拉的;然后再拿中间那副,中间这副一般是吃海鲜的;最后再拿最里面那一副,最里面那副是吃主菜的,吃牛排的 。
另外西餐的刀叉是不能指人的 。使用西餐刀叉切菜的时候很有讲究 。一般的习惯是左手和右手肘关节这个地方应该正好夹在腰的两侧,控制你的切割的动作 。
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