1、将鸭蛋洗干净，擦干或者晾干上面的水份 。
2、将清水放入锅中，倒入盐煮融化，喜欢五香味的可以再放3粒八角、一小把花椒、一块桂皮一起煮，晾凉，倒入白酒 。
【鸭蛋的腌制方法】3、将晾干的鸭蛋摆放入坛子中 。
4、倒入盐水，压上竹帘或者盘子，让鸭蛋全部浸泡在盐水中，盖上，腌30~45天，30天时鸭蛋微有咸味，45天鸭蛋黄会有很多油；腌蛋和温度有关系，夏天快一些，秋天冬天就慢一些 。
5、腌到觉得咸味正好了，将鸭蛋取出擦干净用纸每5个卷成一卷放入冰箱冷藏（保鲜格）储存，随吃随煮就可以了，这样鸭蛋就不会因为还在盐水中泡着而越来越咸，也不会因为全部煮熟存放，鸭蛋的蛋清变硬不好吃了 。

• poisoning的中文意思，poisons是什么意思中文翻译
• 长沙值得带走的特产
• 什么牌子的塑身衣好穿塑形效果好 运动的时候穿塑身衣效果好
• 我是做微商的，如何用微信加到大量人？有什么软件吗 微信批量加好友的软件手机版
• 秦岭在哪里哪个省的 秦岭属于哪个省
• 王者荣耀怎么获得改名卡片
• 高铁烧什么燃料 现在的高铁用什么燃料
• 椰子水是什么颜色的啊打开以后怎么不是那种白色的呢 椰子水喝多了会怎么样
• 中信淘宝信用卡的申请条件是什么
• 蒙面唱将中的大白是谁