主料：墨鱼蛋6个、荸荠5个、青蒜1根、生姜1小块、胡萝卜小半个、水发香菇3朵、干辣椒2个；
【墨鱼蛋的最简单做法】配料：酱油、糖、鸡精、葵花籽油、福建老酒各适量 。
做法：
1、把墨鱼蛋切一切四，在沸水里焯一下，再浸泡在冷水里；
2、姜拍扁、青蒜把叶子和青蒜头切好，分别安放在盘内；
3、胡萝卜切成片，香菇切成丝，荸荠也切成块；
4、锅烧热，倒入适量的油，先下青蒜头和姜一起爆香，再将墨鱼蛋、荸荠、胡萝卜和香菇一起倒入翻炒；
5、加入老酒，酱油、糖、干辣椒和清水，大火烧开，再改小火慢炖；
6、待水基本收干，墨鱼蛋变得硬朗，加入青蒜叶，大火烧开，汤汁收干即可出锅 。

• 天佑的寓意 顺意天佑的意思
• 已故爷爷的房产证怎么改名
• 设计或创意类的工作有哪些
• 艾草团子的做法
• 电视剧小娘惹桂花的结局
• 伊索寓言是埃及的吗
• 重庆长寿有什么地方好玩的
• 干红是甜的吗
• 爱你才吃醋的句子
• 紫苏焖鸭怎么做