老南瓜怎么炖好吃又简单

【老南瓜怎么炖好吃又简单】1、将准备好的南瓜去皮去籽,切成片状,放一旁备用 。
2、锅里放入油,点火加热,放蒜蓉炒半分钟,加入切好的南瓜块炒匀 。
3、加水和糖 , 煮开后小火焖煮10分钟 。
4、10分钟后放入盐,撒点葱花 。
5、然后出锅装盘,这样美味的炖南瓜就做好了 。