1、用料：冬笋300克、猪肉300克、香菇5朵、胡萝卜200克、姜5片、葱半根、鸡蛋1个、面粉500克、水适量、生抽3勺、蚝油3勺、香油2勺、黑胡椒1勺、糖1勺、盐适量
2、酵母5克 。
3、冬笋焯水10分钟 ， 香菇焯水5分钟 ， 过凉水挤去多余水分切丁 ， 胡萝卜切碎热油炒熟 ， 葱姜切丁 ， 加入肉馅和调料搅拌均匀 。
【冬笋香菇肉包怎么做】4、上汽蒸15分钟 ， 关火焖5分钟即可出锅 。

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