莲子肉既是莲子 。
【莲子肉是什么】莲子，又称莲实、藕实等 。莲子富含蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、生物碱、黄酮类化合物、维生素C、钾、铜、锰、钛、钙、磷、铁等人体所需的多种营养成分 。
莲子中含有的钾列所有动植物食品之首 ， 钾对维持肌肉的兴奋性、心跳节律和各种代谢有重要作用 。
莲子具有补脾和胃、养心安神、补肾固涩、补虚损、强筋骨、固精气之功效，是脾虚泄泻、心悸不安、失眠多梦、肾虚遗精、食欲不振等患者的康复营养食品，也是中老年人强身防病、抗衰老和延年益寿的滋补佳品 。一般做药膳使用时 ， 要去掉莲子芯 ， 以取莲子肉为佳 。莲子芯含有多种生物碱、多种类黄酮，少量有清热、降压和强心作用，大量则有麻痹心脏的作用 。

• 龙昊天是什么电视剧
• 铝板阳极处理是什么意思
• 光猫的宽带账号类型是什么
• 广州地铁标志是什么意思
• 色散的原理是什么
• 铲车驾驶证是怎么考是什么部门考
• 拓课是什么意思
• 鸡后腿肉怎么做
• 国防教育是什么
• 车的最大扭矩是什么意思