1、食材:米饭1盆、小葱适量、食用盐适量、十三香少许、食用油适量 。
2、首先准备好米饭 。
3、加入食用盐适量 。十三香适量 。香葱适量 。
4、搅拌成粘糊状态 。
5、取适量米饭搓成适当大小的团子 。
6、然后手心沾上少许油按压成薄饼 。越薄越好 。
7、锅里多放些食用油 。烧热后放入锅巴饼 。
【家庭自制锅巴方法】8、炸至微黄捞出即可 。
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