玉米和老母鸡可以一起炖汤 , 汤口味清淡、独特 , 略有甜 。
用料:
母鸡1只 , 玉米3根 , 姜、盐 。
做法:
1、将玉米洗净 , 切为4厘米小段 。将姜切成两块 , 用刀背拍碎 。将鸡切块 , 用沸水焯过 , 将表面洗净 。
2、将鸡肉、姜放入水中 , 倒入炖锅 , 大火烧开 , 转小火炖30到60分钟 。
3、将玉米加入锅中 , 炖30分钟 。
【玉米和老母鸡一起炖汤可以么】4、在锅中加盐少许 , 搅拌均匀 , 即可食用 。
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