新鲜嫩南瓜怎么做好吃

1、嫩南瓜一条,洗净切成块备用 。
2、将肥肉洗净切好,大蒜去皮切碎备用 。
3、肥肉放入锅中,炒出油,加入切好的大蒜炒出蒜香 。
4、将南瓜倒入锅中,翻炒一会后加入适量食盐 。
【新鲜嫩南瓜怎么做好吃】5、加入适量水焖一会,起锅 。