榆蘑菇鸡蛋汤原料：榆蘑菇、鸡蛋、盐、香菜、香油 。
做法：
1、锅里烧水，把洗净的榆蘑菇放入煮熟，加适量盐；
2、 鸡蛋打散，待榆蘑菇煮熟倒入汤里；
【榆黄蘑鸡蛋汤怎么做】3、加少许胡椒粉，出锅前加少许香油、香菜即可 。
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