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1、牛蛙不能和柠檬一起吃 。
【牛蛙禁止和哪些食物一起吃 牛蛙禁止和什么食物一起吃】2、牛蛙肉中含有丰富的蛋白质、糖类和少量脂肪以及大量水分 , 其蛋白质含量为56.53%、脂肪为43%、碳水化合物9.65% , 并含有磷、硫等营养元素 , 维生素A、维生素B、维生素C以及多种激素 。牛蛙不能和柠檬同食 , 主要因为蛙肉富含的蛋白质与柠檬中的柠檬酸相遇 , 会影响蛋白质的消化与吸收 , 造成人体消化不良 , 因此两者是不能一起食用的 。
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