泡菜老汤熬制方法

1、准备点洋葱和蒜米 。
2、直接在沙锅里用油把洋葱和蒜米爆香 。
3、把韩国辣椒酱加入爆香 。
4、猪肉片和虾也加入一起炒一下 。
5、把泡菜也一同加入 。
6、加入高汤或是清鸡汤 , 加点水 , 一点生抽 , 再按个人口味可加入适量的盐 。
7、煮开后下豆腐 。
【泡菜老汤熬制方法】8、最后撒上点葱花即可 。