1、食材：桃子900克（去核）、冰糖100克、纯净水适量、盐少量；
2、新鲜桃子洗净 。
3、去皮去核，切成块状 。
4、涼开水中加入少量盐，倒入盆中，浸泡桃子5分钟 。
【桃子糖水做法窍门】5、倒出淡盐水，桃子放入锅中，加冰糖和适量清水，刚刚浸过桃子即可 。
6、大火煮至沸腾，中小火再煮约20分钟，汤汁粘稠即可 。

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