小白菜蚬子包饺子怎么弄

食材:小白菜一小捆、蚬子500克、油少许 、酱油少许 、盐少许、十三香少许、葱两段、姜一小块 。
制作步骤:
1、小白菜切段用水焯一下,放冷水中冲凉,攥成团拧干水分 。
2、蚬子抠肉,多用盐泡一下除沙 。
3、葱、姜切碎,油烧开晾凉 。
4、将小白菜、蚬子肉、葱、姜放入盆中,依次加酱油、盐、十三香、熟油,顺着一个方向搅拌馅料 。
5、每个饺子放2个蚬子肉包好 。
【小白菜蚬子包饺子怎么弄】6、放锅中煮好装盘 。