供给的食物一定要少含渣滓,有利于咀嚼和消化,烹调时不需要切碎煮软,不适合油煎、油炸 。
【骨折后怎样恢复得快】尽可能的清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,不能食酸辣、燥热、油腻,特别是不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等,否则瘀血积滞,很难消散,肯定会导致拖延病程,导致骨痂生长迟缓,影响日后关节功能的恢复 。
注意使食物易于消化和吸收,不要用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生葱、芥末、胡椒)等 。
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