1、干香菇和干金花菇冷水泡发，香菇切大厚片，金花菇打结；
2、白色菜花切成一口大小的块儿，焯水到变透明 。
3、炒锅烧热，加入5g食用油 。
4、下入香菇和菜花翻炒 。
【如何做金花菇脆】5、最后下入金花菇，加入盐翻炒均匀即可 。
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2、白色菜花切成一口大小的块儿，焯水到变透明 。
3、炒锅烧热，加入5g食用油 。
4、下入香菇和菜花翻炒 。
【如何做金花菇脆】5、最后下入金花菇，加入盐翻炒均匀即可 。