1、大白菜250克、面筋6个、盐适量、油适量、生抽5克、大蒜叶2根 。
2、白菜洗净，切好 。
【白菜油面筋如何做】3、油面筋洗净，切好 。
4、起锅烧油 。
5、放入白菜，翻炒 。
6、待白炒至变软，下入面筋，一起翻炒 。
7、倒入适量生抽，翻炒均匀 。盖上锅盖，转小火焖至自己喜欢的软烂程度 。
8、然后加入适量盐调味 。
9、装盘，享用即可 。

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