1、主料玉米面100g、小麦面粉100g 。
2、辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、芹菜叶适量 。
3、芹菜叶洗净 。
4、芹菜叶焯水 。
5、将焯水的芹菜叶切碎 。
6、玉米面和小麦面粉放入碗中 。
7、加入盐 。
【菜叶窝头如何做】8、加入五香粉 。
9、将切碎的芹菜叶放入面粉中 。
10、再倒入焯芹菜的水 。
11、一边倒一边用筷子搅拌 。
12、然后揉成面团 。
13、搓成长条 。
14、分割成剂子 。
15、将剂子做成窝头形状 。
16、底部是这样的 。
17、依次全部做好 。
18、然后放入蒸锅蒸二十分钟即可 。
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