冬天面团不发酵怎么办

【冬天面团不发酵怎么办】想要解决冬天面团不发酵就需要用适量温水把酵母粉化开,最好把发酵盆放在温水里 。另外需要注意的是,不仅仅是温度低的原因 , 如果酵母粉过少或者和的面太硬即水太少也会导致冬天面团不发酵 。