红薯玉米粥的做法 红薯玉米粥怎么做
1、准备食材:红薯80克、玉米糁80克 。
2、红薯去皮洗净切小块 。
3、玉米糁洗净备用 。
4、锅中放入适量清水大火烧开,放入玉米糁和红薯块煮25分钟 。
5、期间不停用勺子搅拌,防止糊锅 。煮至浓稠时,即可食用 。
玉米渣红薯粥的做法1、生红薯去皮切成滚刀块,加水没过红薯块,先煮10分钟;
2、小半碗玉米面加水搅成糊;
3、等红薯煮软,把玉米面糊慢慢倒入锅里,边煮边搅拌,锅开了再煮5分钟就行了 。
1 准备50克的黏玉米粒,用水泡开,可以泡两个小时以上 。
2 地瓜两个,洗净去皮,备用 。
3 去皮的地瓜切成滚刀块 。
【玉米面地瓜粥的做法 小米玉米红薯粥】4 果脯切两半,放在泡好的玉米里面 。
5 准备南瓜子适量,剥去白皮 。
6 将去皮的南瓜子放在玉米粒上 。
7 坐锅烧水 。
8 水开时,把地瓜块放进去煮,并加入适量的冰糖 。
9 大约5分钟后,再加入玉米粒、南瓜子和果脯同煮,煮20分钟即可 。
1、红薯切成薄片,这样处理是为了容易熟 。
2、清水开后入锅 。
3、专门从农村找来的玉米粉,颗粒比较粗不是超市那种细的粉 。
4、用温水调和一下,煮的时候就不会化不开了 。
5、红薯差不多的时候倒入玉米粉,慢慢搅开不要有团 。
做法二:
1~2.准备好原料,将玉米渣用清水淘洗干净;
3.锅中放入约1500毫升的清水,烧开,然后下入玉米渣,用勺子搅动几下以防糊底,小火,煮约10分钟;
4.红薯洗净去皮,切成块;
5.将红薯块放入锅中,用勺子搅匀,再煮约30分钟(期间最好用勺子搅拌几次);
6.将玉米粉放入碗中,加入约30毫升清水调匀;
7.然后将调匀的玉米粉水倒入锅中,用勺子朝一个方向搅匀,煮开,至粥粘稠即可 。
红薯玉米粥的做法 怎么做红薯玉米粥
步骤1
准备食材:红薯80克、玉米糁80克 。
步骤2
红薯去皮洗净切小块 。
步骤3
玉米糁洗净备用 。
步骤4
锅中放入适量清水大火烧开,放入玉米糁和红薯块煮25分钟 。期间不停用勺子搅拌,防止糊锅 。煮至浓稠时,即可食用 。
红薯和玉米能煮粥吗
红薯和玉米能煮粥 。
材料:红薯2个、玉米粒200克、大米100克、水适量
操作步骤:
1、红薯清洗干净去掉外皮,切成小粒 。
2、锅中加清水、大米,大火煮开,小火煮15分钟,不断搅动防止糊底 。
3、将玉米粒和红薯粒放入锅中 。
4、小火继续煮30分钟左右 。
5、关火后盖上锅盖焖一会儿,盛入碗中,即可食用 。
玉米面地瓜粥的做法玉米面红薯粥:红薯和玉米都有润肠通便,美肤抗癌的功效 。红薯玉米粥美味,成本造价又低,是普遍受大众欢迎的一种饮食 。
材料:红薯1个、玉米面半碗
做法:
1、生红薯去皮切成滚刀块,加水没过红薯块,先煮10分钟 。
2、小半碗玉米面加水搅成糊 。
3、等红薯煮软,把玉米面糊慢慢倒入锅里,边煮边搅拌,锅开了再煮5分钟就行了 。
营养价值:
地瓜粥养生保健作用大,尤其是对老年人健康非常有益 。由于红薯属碱性食物,有利于维护血液的酸碱平衡 。红薯中含有大量黏液蛋白、黏液多糖等,它们能保持人体心血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生,还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑 。此外,红薯所含淀粉的纤维素在肠道内可吸附大量水分,有利于防治便秘,减少肠癌的发生 。
红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用 。红薯有益于心脏 。红薯富含钾、尾-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病 。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能;尾-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用;补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素 。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用 。
玉米和红薯能一起煮吗 红薯是粗粮食物的一种,含有丰富的不可溶性纤维素,可以帮助促进消化系统运转,日常适量食用具有很好的养生保健功效 。那么,玉米和红薯能一起煮吗 ?玉米和红薯可以搭配做粥食用,下面我来给大家介绍玉米红薯粥的制作方法 。
玉米和红薯能一起煮吗粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转 。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险 。
医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病 。
玉米和红薯都是非常营养健康的粗粮,那么,两者能一起煮吗?两者可以一起做粥,营养又美味 。下面我来给大家介绍玉米红薯粥的制作方法:
红薯一块,洗净,去外皮切成小粒 。
玉米洗净备用 。
糯米洗净备用 。
青豌豆粒洗净备用 。
将切好的红薯粒、玉米粒、豌豆粒和糯米一起放入锅中,加入适量水,电压力煲煮粥程序开始煮粥 。
煮粥程序结束,将粥装碗,加入白糖即可食用 。
小贴士:红薯切小粒是经过煮粥程序,让红薯和糯米融为一体,口感更浓郁 。
红薯不能和什么一起吃不能和红薯一起吃的食物主要有甜食、柿子等 。
1、红薯不能和甜食一起吃
红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉 。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状 。
2、红薯不能和柿子一起吃
据中国营养协会专家介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上 。因为如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡 。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡 。
3、红薯不要连皮吃 。
烤出来的红薯最好不要连皮吃,因为黑斑病菌污染后的红薯,烤后不宜辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒 。而且街边烤红薯是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质,吃多街边烤红薯对健康不利 。
4、有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯,红薯的糖分在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对于胃不好的人,会刺激溃疡面或胃粘膜,导致胃部不适 。而且红薯还不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性 。
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