绿茶要用多少度的水泡

【绿茶要用多少度的水泡】冲泡绿茶时水温应控制在80度~90度左右,冲泡时间为2~3分钟,最好现在饮用 。绿茶叶属于非发酵茶,更常见的是西湖龙井和碧螺春 。这种茶比较清淡,不适合煮水泡 。冲泡绿茶的最好方法是使用瓷杯 。冲泡时,茶叶应先用1/4的水湿润,20秒或半分钟后冲洗饮用 。一般来说,泡茶时不要盖上盖子,否则茶汤会会变黄 。