主料：面粉500克 ， 水290克 。
【如何做烧饼】调料：食盐2克 ， 调和油1勺 ， 酵母3克 ， 白糖适量 。
步骤如下：
1、面粉加入酵母、盐混合；
2、加入清水和成面团；
3、倒入油继续揉和面团；
4、放置半小时以上至面团增大；
5、取一半面团擀成饼 ， 撒上盐或者糖；
6、最后将烤盘刷油 ， 烤箱预热270度 ， 中层上下火烘烤约20分钟即可 。

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