【低脂牛奶和全脂牛奶的区别】1、全脂牛奶 , 好喝 , 热量高 , 适合少年儿童 , 孕妇和老年人饮用 。
2、低脂奶 , 钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当 , 适合大众尤其是中年人饮用
3、全脂牛奶就是普通牛奶 , 其成分接近纯牛奶 。
4、而脱脂(低脂)的就是加工后过滤去脂肪的 , 特浓的就是为了口感好打碎并加入脂肪的 。脱脂牛奶的脱脂流程不仅除去了牛奶中很多营养成分 , 其过程中可能还导致其他营养成分的变性 。另外脱脂牛奶有可能加入其他不良添加剂 , 都对人体健康不利 。
5、脂肪不是越低越好 。很多人担心喝了牛奶会发胖 , 因此总是选择脂肪含量低的脱脂牛奶 。其实牛奶中的脂肪不会直接转化为人的脂肪 。这些牛奶中的脂肪有利于脂溶性维生素的吸收 。
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