1、主料:冬瓜300g 。食用油适量、食用盐适量、五香粉适量、糥米粉适量 。
2、冬瓜清水洗净去皮后切成丝备用 。
3、加少许食用盐腌制一下,倒去腌出的水分 。
4、加入适量的糯米粉和五香粉 。
5、把面糊搅拌均匀 。
6、把面糊放到油锅中小火慢煎 。
7、煎至两面金黄 。
【冬瓜饼怎么做】8、起锅装盘 。制作完成 。
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