1、准备小香肠30克、面条20克 。
2、用牙签在小香肠上扎孔洞 。
3、把牙签从小香肠的一端插进去 ， 一半露在外面 ， 依次穿好 。
4、低筋面粉、细砂糖、盐、黑胡椒粉和泡打粉放入碗中 ， 混合均匀 。
5、加入蜂蜜芥末沙拉酱 ， 继续加入纯牛奶 ， 搅拌成均匀的面糊 。
6、把面糊倒入一个小杯子中 ， 把穿有牙签的香肠放入杯子蘸一下挂上面糊 。
【怎么做油炸小香肠】7、放进烧热的油锅里 ， 若是油多的话 ， 建议垂直入炸至定型后放开 ， 以免粘底 ， 还能保持形状 ， 油烧热后转中小火炸 ， 炸至金黄色即可捞出 。

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