谷麦芽山楂瘦肉汤
材料:谷芽、麦芽、山楂各10克 , 茯苓20克 , 陈皮3克 , 蜜枣1个 , 生姜3片 , 猪瘦肉300克 。
药材浸泡洗净 , 瘦肉洗净切大块焯水;将材料与生姜放进瓦煲 , 武火滚沸后 , 改为文火煲1.5小时 , 加入适量食盐调味即可 。
【功效】开胃消滞 , 助消化 , 健脾祛湿 。
【适宜人群】男女老少皆宜 , 尤其适合儿童饮用 。
【禁忌人群】孕妇、哺乳期和胃酸分泌过多者不宜饮用 。
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