懂视生活玉米的热量和大米的热量哪个高 _经验分享

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每100克玉米的热量为106大卡，这里面包括了不可食用的部分，如果除去这部分的热量，真正吃下去的部分的热量在85千卡左右。这个数值在众多的食物当中，不算太低，但是也不是最高的。吃一根水煮玉米的话，身体摄入的能量在85千卡左右，这个热量在很多的食物中并不算太低的，但是因为属于粗粮，它所含有的粗纤维可以刺激肠胃的蠕动，加快肠胃内食物的排空，而且还可以增加饱腹感。

玉米得热量是多少，粘玉米与普通玉米哪个热量高？
1、玉米的热量是112 大卡（100克可食部分）。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄；玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具州笑有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。营养学会建议每天最好吃50g以上粗粮，减肥期间推荐食用。
2、粘玉米与普通玉米的热量差不多。虽然，糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米，含70～75%的淀粉，10%以上的蛋白质，4～5%的脂肪，2%的多种维生素，籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多，脂肪和VB2的含量最高，黄色玉米还含有稻麦等缺乏的甲种维生素（胡萝卜素），但是，糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍，食用消化比普通玉米高20%以上。所以两者热量无区别。
扩展资料：
玉米的营养价值：
1、玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022% 、磷.21%、铁0.0016% , 还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。最新研扮迹缺究指出，玉米中含有一种杭癌因子—谷胱甘肽。
【懂视生活玉米的热量和大米的热量哪个高】2、玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物，可降低人的肠道内致癌物质的浓度，并减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率；玉米中所含木质素，可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍，从而抑制癌瘤的发生；玉米中还含大量的矿物质，食物中的镁具有明显的防癌效果。
参厅辩考资料：百度百科：玉米

100克玉米的热量是多少大卡？每100克新鲜玉米中的热量有196千卡，含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物，矿物质和纤维素的含量也十分丰富。
另外玉米中大量的粗纤维，要比精面、精米量高出4～10倍多，玉米中丰富的镁元素，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃健康，并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素，可起到清肠排毒的作用，并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须，具有利尿功效，对减肥也很有帮助。
不能吃玉米的人群
1、缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
2、患消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
3、免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
以上内容参考：人民网——想减肥的看过来：多吃玉米！
以上内容参考：人民网——哪些人不能吃玉米？玉米的营养价值
玉米的热量是多少？90克-140克。
一根玉米的可使用部分为90—140克之间，一根正常大小的玉米为200—300克左右，可食用部分占总重量的46% 。玉米可食用的部分主要是玉米粒，其余的部分则不可食用也不建议食用。
100克鲜玉米的热量是106卡(不包括不可食的)，但100克的鲜玉米有46克是不可食的(大部分市场上的熟玉米棒都是鲜玉米) 。即吃一只大玉米棒只有85千卡左右热量，1克脂肪。
玉米注意事项
变质玉米可致癌，玉米容易被黄曲霉菌污染，而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素，所以玉米应保存在干燥、通风处，霉烂、变质的玉米不可食用。
南方人喜食大米，从健康角度来看，单纯吃大米并不科学，建议增加些杂粮，特别应把玉米看成是维护健康的重要食品，并尽量吃新鲜玉米。吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。
玉米的热量每100克新鲜玉米中的热量有196千卡。
玉米的热量具体多少还要看玉米的品种和生长情况，这个热量不算太高。每100克新鲜玉米中含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物，矿物质和纤维素的含量也十分丰富。
玉米的特点
玉米是我们常吃的主食之一，玉米的口感有很多种，有脆脆甜甜的，还有黏黏糯糯的，像老人的话，就比较喜欢吃黏黏糯糯的玉米，因为老人的牙口不好，然后软软的玉米，比较容易咀嚼和消化。
年轻人就比较喜欢吃脆脆甜甜的玉米，咬一口能在嘴里蹦汁，特别的清甜，特别的爽口，一根根本吃不够。玉米的口感主要由其中所含淀粉决定的，黏玉米中支链淀粉含量比较高，因此口感黏糯。
玉米热量是多少卡100克鲜玉米的热量约为106大卡，但这里面约有46克是不可食用的部分，也就说100鲜玉米可食部分热量不过85大卡左右，其热量相对米饭来说，要稍微低一点。
玉米是一种粗粮，日常可以和主食搭配吃，对健康大有益处。玉米中有可食部分和不可食部分，100克鲜玉米的热量约为106大卡，但这里面约有46克是不可食用的部分，也就说100鲜玉米可食部分热量不过85大卡左右，其热量相对米饭来说，要稍微低一点。
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