小白菜的营养价值及功效与作用小白菜的营养价值及功效与作用是什么 _经验分享

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1、营养价值
（1）小白菜含有蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养物质还有一些维生素和微量元素，其中钙的含量是比较高的。
（2）小白菜中含有很丰富胡萝卜素比很多蔬菜中的含量都多。
（3）用小白菜煮汤对一些缺钙的人很是大补，因为里面含有的钙比较多，而汤可以使得钙元素让人体充分吸收。
（4）小白菜含有的一些维生素等,可以缓解人体精神紧张，使人体的心态可以保持平静。
（5）小白菜中含有丰富的可以抵抗过敏的维生素和一些微量元素。
（6）小白菜还有利于荨麻疹的消退，并且助于消化。
2、功效与作用
（1）小白菜含钙量高，可以补充维生素D，而且对于一些缺钙的人都有帮助，还可以提高他们身体的免疫能力。
（2）小白菜里面含有的营养物质可以减少动脉硬化，使得血管可以弹性。
（3）小白菜里面的营养物质有利于促进人体皮肤细胞的新陈代谢，可以防止皮肤变得粗糙，使的皮肤更加亮丽。
（4）小白菜中很有很丰富的维生素C，这种物质可以抗癌，所以对抗癌有一定的功效。
（5）小白菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，从而促进消化。
【小白菜的营养价值及功效与作用小白菜的营养价值及功效与作用是什么】（6）小白菜中含有的某些物质对清肺有很大的功效。

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