文章插图
1、原材料不同:生粉一般就是用马铃薯经过复杂的制作工序制成 。淀粉是用玉米、红薯或者是木薯粉这样含淀粉量比较高的果蔬制成的 。
2、使用方式不同:生粉的食用一般都是在烹饪之后，像在菜品中勾芡一样，一般在最后的时候使用 。淀粉是在烹饪或者是烘焙之前使用的，搭配好了调制在一起，就像做烘焙就是把淀粉和其它要用到的食材混合在一起然后再进行操作 。
【生粉和淀粉有什么不同 生粉和淀粉区别】3、存储方式不同:生粉的存储方式是室内正常存放即可 。淀粉是需要密封保存的，因为有较强的吸水性，长时间暴露在空气中会受潮 。

• 绿茶和什么一起泡最好 绿茶和哪些一起泡最好
• 生蚝肉不能和什么一起吃 哪些食物不能和生蚝一起吃
• 饮中八仙歌自称臣是酒中仙，饮中八仙歌原文和翻译
• 谪的读音di，谪的读音和意思
• 咸煮豌豆怎么做
• 和棋黑胜，和棋拼音
• 表的组词和拼音，丧的组词怎么写
• 地瓜鸡蛋能一块吃吗
• 炒瓜子仁的方法
• 黑枸杞的功效作用和禁忌 黑枸杞的功效作用