地瓜可以做芋圆吗

【地瓜可以做芋圆吗】可以做芋圆 。用地瓜做芋圆的步骤之一是需要把地瓜煮熟后,用勺子碾碎 。芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点 。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法 。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉 。