山楂放久了还能不能吃

视情况而定 。山楂相对来说是一种比较耐放的水果 , 如果山楂保存的比较好 , 没有出现腐烂、变味等异常情况的话 , 那么还是可以正常食用的;只是在保存过程中 , 水分会有所流失 , 口感会没有新鲜山楂那么好 。
但是如果山楂保存不当 , 已经出现了腐烂、长霉或长虫等情况的话 , 那么就不能再吃了 , 否则很可能会造成食物中毒 , 影响身体健康 。
拓展资料:山楂(学名:Crataegus-pinnatifida-Bunge) , 蔷薇科山楂属植物 , 是中国特有的药果兼用树种 。
【山楂放久了还能不能吃】其生于山坡林边或灌木丛中 , 喜凉爽、湿润的环境 , 即耐寒又耐高温 , 叶片三角状卵形至棱状卵形 , 基部截形或宽楔形 , 两侧有羽状深裂片 , 产自中国部分省份 , 朝鲜和俄罗斯西伯利亚也有分布 。