【柴葛粉和葛根粉是一种东西吗 柴葛粉和葛根粉一样吗】
文章插图
前几天朋友送了我一小瓶葛粉 , 我一看上面是柴葛粉 , 和我平常喝的葛根粉很像 , 那么这两者是一种东西吗?柴葛粉和葛根粉是一种东西吗同属葛根 。
柴葛粉和葛根粉都是由葛根磨碎加工而来的 , 本质上是同一种的东西 , 其成分、药性相似 , 可以相互替代 , 只是2005年的《中国药典》已将二者区分开来 , 有经验的医师会将二者区分使用 , 治疗高血压、颈椎病等多用柴葛根 , 发热、口渴时多用粉葛根 。
粉葛根与柴葛根哪个好两者各有优势无法比较 。
日常保健食用的话 , 粉葛根比柴葛根要好 , 粉葛根质地偏粉 , 口味比柴葛根甜 , 日常使用范围比柴葛根要广一些 。而柴葛根药用比较多 , 常常和其它药配伍使用 , 疾病治疗上比粉葛根要高一点 , 因此两者各有各的优势 , 无法比较 , 只能是根据自身情况来选择 。
柴葛和粉葛的区别产地不同 柴葛根属于豆科植物野葛的干燥根 , 主产于湖南、河南、广东、浙江等地;粉葛根属于豆科植物甘葛藤的干燥根 , 主产于广西、广东等地 。
花纹不同 柴葛根切开后切面颜色多为黄白色 , 纹理不明显;而粉葛根:切开颜色一般是黄白色或淡棕色 , 有浅棕色的同心圆纹理 。
口感不同 柴葛根纤维多 , 质地较硬 , 口感偏柴 , 略甜;而粉葛根有被称“甘葛” , 粉性多 , 味道比柴葛更为甜 , 口感更好 。
功效不同 柴葛根和粉葛根均有清热、解肌、止渴、生津的作用 , 但柴葛根偏重于清热、解肌、透疹、止泻 , 而粉葛根有生津、止渴、解酒等功效 。
葛根粉不适合哪些人吃低血压人群 葛根粉有生津止渴、利尿解酒的功效 , 能够扩张冠状动脉、脑动脉 , 降低血压 , 改善和增加血缺血组织的供血供氧 , 对于高血压人群是不错的食物 , 但是低血压人群用了后可能会使血压进一步下降 , 对身体造成影响 。
脾胃虚寒人群 葛根是凉性的食物 , 入肺、胃经 , 多用于表证发热 , 麻疹不透 , 热病口渴 , 阴虚消渴 , 热泻热痢等热证疾病 , 如果脾胃虚寒的人食用过多的含量的葛根粉的话 , 寒凉之气刺激肠胃很可能造成腹泻、腹痛等不适 。
- 葛根粉的功效与作用有哪些 葛根粉的十大功效与作用
- 葛根粉可以天天吃吗女性 葛根粉可以天天吃吗
- 女人吃藕粉好还是吃葛根粉好呢 女人吃藕粉好还是吃葛根粉好
- 葛根粉可以减肥吗怎么吃 葛根粉可以减肥吗
- 葛根粉真假怎么区别 怎样区别葛根粉的真假
- 葛根粉代餐可以减肥吗 葛根粉代餐可以减肥吗百度
- 葛根粉热量高吗 减肥 葛根粉的热量高不高
- 疯魔鲁智深,疯魔传说
- 蛙泳游泳的技巧和方法
- 焦糖拿铁和拿铁的区别