让人上瘾的“糖”，致癌、伤心、伤脑！正确控糖，你该这样做 _健康小知识

有这样一种食物，它是人体3大营养元素之一，能为我们提供70%左右的能量，生活中方方面面都离不开它。殊不知，它也可能是一位隐形的“甜蜜杀手”！如果摄入过量，就会“抢走”全身多个器官的健康，甚至缩短我们的寿命！

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它就是我们熟悉的——糖。体内多余的糖， “抢走”身体健康2012年2月，发表在国际顶级学术刊物《Nature》杂志的一篇题为《公共卫生：糖的毒性真相》的文章指出：糖就像烟草和酒精一样，而且糖的危害远在脂肪和卡路里之上！

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抢走眼睛的视力糖在人体的氧化代谢需要维生素B1的参与，当摄入大量糖分时，对维生素B1的消耗量也会增加。维生素B1也是维持视神经运转的重要物质，如果体内维生素B1缺乏，不仅容易减弱视力，还可能加重干眼症和眼肌无力。缺乏维生素B1有一个征兆就是视野中出现灯丝状闪烁。另外，糖尿病早期也可能出现视力下降较快的现象。

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抢走骨骼的蛋白质人体骨骼中22%都是蛋白质，它所含的氨基酸和多肽有利于钙的吸收，还能让骨骼更加坚韧、牢固。但当我们长期摄糖过量时，很容易导致蛋白质摄入不足，以致于骨骼缺少营养而变得更加脆弱，使钙质流失更加严重。

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抢走皮肤的弹性摄入太多糖分时，不能一下子被身体所消耗，一部分没被消耗的糖会和胶原蛋白相结合，使得皮肤松弛，滋生皱纹，肤色发黄且没有光泽。另外，吃糖也会使得酪氨酸酶异常活跃，加快黑色素沉淀速度，使得皮肤暗沉，容易长斑。

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同时，摄入太多糖分时会导致胰岛素生长因子水平升高，表皮过度强化刺激皮脂腺分泌，易堵塞毛孔而形成痤疮。

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抢走肠道的免疫力正常人在食用大量单糖之后，比如葡萄糖、蔗糖、果糖等，吞噬细胞的杀菌能力会比空腹时下降将近50% ，且可能持续5小时。有实验研究发现，长期高糖饮食会让肠道内有害菌数量上升，引起菌群失衡，容易因此降低免疫力。

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抢走血管的寿命美国埃默里大学的研究人员在《美国医学学会杂志》上报告表明：进食含糖量过高的食品会使血液中的甘油三酯升高，从而增加患心血管疾病的风险。

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除此之外，长期摄糖过量会导致血糖水平波动较大，血糖过高时血液会变得粘稠，更容易引起血管堵塞，缩短血管的寿命。

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【让人上瘾的“糖”，致癌、伤心、伤脑！正确控糖，你该这样做】抢走大脑的智慧吃太多糖，会伤害脑细胞，降低记忆力，简单来说就是吃糖过多会让人变笨。当长期有过多的糖分进入体内，海马体（也就是大脑掌管记忆的区域）中的细胞会产生胰岛素抵抗现象，学习、记忆就会变得非常低。

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（暖暖的味道官微）