柚子炒鸡蛋好吃吗

柚子炒鸡蛋具有化痰,止咳,平喘,增强免疫力,护眼明目,增强免疫力,抗氧化,抗癌防癌的功效,好吃不腻的一道菜 。
【柚子炒鸡蛋好吃吗】柚子炒鸡蛋做法:
1、将柚子的表皮去掉,洗干净备用 。
2、锅中烧开水,将柚子在锅中煮半分钟 。
3、煮好的柚子泡在凉水中,放一晚上 。
4、将泡好的柚子挤干水,把容器里的水倒掉 。
5、重新换上新的水,把挤干水的柚子重新放入水中,让柚子皮充分吸收水分 。这样来回换几次水,直到水质变清澈 。
6、将挤干水分的柚子切成丁,